Аппарат котлетный La Minerva CE 652 380В

Аппарат котлетный La Minerva CE 652 380В

предназначены для производства гамбургеров, медальонов, фрикаделек, стейков и изделий специальных форм. Их можно наполнять фаршем из красного или белого мяса, а также можно использовать другие ингредиенты: овощи, масло, сыр, панировочные сухари. Эффективные, универсальные, безопасные, надежные, компактные, просты в обслуживании.
Предназначены для супермаркетов, гипермаркетов, предприятий общественного питания, мясных магазинов, комбинатов упаковки продуктов и пищевой промышленности.

Особенности модели:
Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали
Прочное, прозрачное смотровое окно выполнено из противоударного метакрилата
Съемный, прозрачный защитный кожух выполнен из противоударного метакрилата
Загрузочный 18-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали
Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
Формующий цилиндр снабжен двумя скребками
Толщина легко регулируется для получения желаемого веса изделия
Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями Электрические элементы размещены в защитном коробе (по классу защиты IP 55)
Загрузочный бункер полностью съемный для облегчения очистки. Все части аппарата, которые вступают в контакт с мясом или другими смесями одобрены для использования с пищевыми продуктами, в соответствии с процедурой HACCP.

Технические характеристики:
Вместительность загрузочного бункера,    л:    18
Производительность,    штук/ч:    1000
Трехфазный двигатель,    кВт (л.с.):     0,3 (0,4)
Однофазный двигатель,    кВт (л.с.):     0,3 (0,4)
формы,    ø мм:    max 120
Габариты ДхШхВ, мм: 555х395х600
Вес нетто,    кг:    45